حلويات
كلنا عارفين الكيك العادى الى بنعملوة فى البيت بأستمرار وكتير مننا بيعمل كيكة البرتقال وكيكة الكاكاو العادية والتقليدية تعالوا نخرج برا الروتين شوية ونعمل كيكة التفاح الشهية وتضيف لبيتك تغير كبير جدا ومش حتبطلوا تعملوها تانى . المقادير طح…
قراءة المزيد
مكرونة
المكرونة فى اكثر من طريقة والطرق التقلدية هى الصلصة التقليدية فى المزل لكن فى اكل المطاعم فى مكرونة اسمها مكرونة الخضار واقل طبق بيكون ثمنه كبير جدا بالنسبة لمكرونة لكن ليه لا وممكن يتعمل ف…
قراءة المزيد
حلويات
طبعا كلنا متعودين على الطريقة التقليدية للكيك مثلا بالشوكلاتة او البرتقال كيكات لاغنى عنها فى المنزل لكن انهاردة معانا طريقة جديدة لعمل الكيك وهى كيكة التمر المغذية . المقادير دقيق : 5 اكواب التمر : كوب (مقطع) الزبدة : كوبان ونصف حليب : 3…
قراءة المزيد
حلويات
كيكة سوفلية الشوكولاتة او بركان الشوكولاتة الشهية وحتعلم انهاردة نعملها بطريقة سهلة بالفرن وتكون اشبة بالمولتون كيك وتكون كمان صحية وجميع المقاديرالمتوفرة بالبيت . المقادير البيض : 3 حبات…
قراءة المزيد
معجنات
يتميز الاكل الهندى بالبهارات والتوابل اللذيذة الى بتكون شهية واغلب الناس الى جربت الاكل الهندى وجربت العيش الى فى المطاعم الهندى بتكون عايزة تجرب طعم العيش تانى لكن ممكن نعملوة فى البيت بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات موجودة فى البيت . المقادير…
قراءة المزيد
معجنات
فى اوقات كتير بحب اى حاجة سريعة بدون منستخدم خميرة فورية او عادية ومبيبقاش فى وقت للانتظار عشان ناكل معنا اليوم طريقة عمل فطائر الصاج بدون تخمير بطريقة سهلة وبسيطة . المقادير دقيق : كوب و…
قراءة المزيد
وصفات لحوم
من الاكلات التركية القديمة الشهية وكلنا بنسمع عنها لكن منعرفش دية عبارة عن اية ولا طريقة التحضير حنتعلم عنها انهاردة وازاى نعمله. المقادير صلصة طماطم : نصف كيلو لحم غنم : 1 كيلو (أو البقر، مفرومًا) ملح : ملعقة كبيرة فلفل أسود : نصف ملعقة…
قراءة المزيد